Das ist ja mal ein cooles Geschenk: Ich habe einen Fussabdruck meines 13-monatigen Patenkindes zu Weihachten bekommen :-)

Ausserdem gabs einen edlen Tropfen mit passendem Ständer und ich kann dank meinem Grosi shoppen gehen. Dankschön an alle!

Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke sind oftmals viel persönlicher und wertvoller als was Gekauftes. Dieser Meinung sind die meisten Leute in meinem Umfeld, doch meistens fehlen einem halt einfach die Ideen dazu.

Ich beschenke dieses Jahr wiederum einige Leute mit was Selbstgemachten. Ich muss zugeben, es war zwar nicht meine eigene Idee, aber sie überzeugte mich. Darum will ich natürlich auch euch daran teilhaben lassen und hoffe, dass die zukünftigen Beschenkten diesen Beitrag nicht vor Weihnachten lesen.

Im Globus habe ich ein paar schöne Flaschen gekauft, aus der Drogerie kommen Holunderblüten und Zitronensäure, aus dem Coop 3 Kilogramm Zucker und 3 Zitronen und schon sind die Zutaten für das Geschenk zusammen: Selbstgemachter Holuderblütensirup.

Das Rezept findet sich ganz einfach im beliebtesten Schweizer Kochbuch, dem Tiptopf:

• 6 – 8 Holuder-Blütendolden überbrausen, 1 l kaltes Wasser dazugiessen.
• 24 – 48 Stunden möglichst an der Sonne stehen lassen, absieben.
• 1 kg Zucker beifügen, unter häufigem Rühren aufkochen.
• 20 gr Zitronensäure zugeben, umrühren, evtl. Pfanne wegziehen.
• In saubere Flaschen einfüllen, sofort verschliessen, saubere Flaschen beschriften.

Das Rezept ist also eigentlich ganz einfach und natürlich konnte ich es nicht sein lassen den Sirup zu probieren. Schmeckt wunderbar :-)

Viel Spass beim Nachkochen.

Jetzt kann die Weihnacht kommen. Der gute Baum steht schon mal in der Stube und wartet nur noch auf seine Kugeln und Kerzen.

Der Baum-Kauf war wieder einmal typisch. Da ist ein riesen Platz vollgepackt mit Weihnachtsbäumen und die einzigen beiden Leute wollen natürlich genau den gleichen Baum haben. Wohl ein bisschen so wie bei kleinen Kindern, welche das selbe Spielzeug wollen. Immerhin habe ich den Baum bekommen ohne mich mit dem anderen Typen zu prügeln ;-)

So, damit geht es nun also an die Kugeln…

Nach genau 487 Tagen hat heute der EightyOne Blog ein neues Outfit erhalten. Das neue Design basiert auf dem WordPress Theme “Arthemia Premium“  von Michael Jubel Hutagalung. Natürlich wurde das Design entsprechend etwas angepasst und wird sich sicher wie auch in der Vergangenheit laufend wieder etwas verändern. Die einzige Konstante ist die Veränderung!

Der EightyOne Blog kommt mit dem neuen Design etwas magaziniger daher, bleibt aber auch weiterhin klar ein Blog. Dieser Anforderung kommt meiner Meinung nach das “Arthemia Premium” Theme am besten nach.

Ich hoffe euch gefällt das neue Design von EightyOne und freue mich natürlich über eure Meinung in den Kommentaren.

Gruzzz Dani